생선이 골고루 익도록 칼집을 내고 있어요.

魚が均一に焼けるように切れ目を入れています。

고기가 얇아서 따로 칼집을 내지 않아요.

肉が薄いので別に切れ目を入れません。

오징어에 칼집을 내지 않고 그냥 삶았더니 모양이 덜 예뻐요.

イカに切れ目を入れずにそのまま茹でたら、形があまり綺麗ではありません。

통삼겹살에 칼집을 내서 양념을 발랐어요.

塊のサムギョプサルに切れ目を入れてタレを塗りました。

칼집을 깊게 냈지만 고기 안쪽은 조금 질겨요.

切れ目を深く入れましたが、肉の内側は少し硬いです。

양념이 속까지 잘 배게 하려고 칼집을 냈어요.

タレが中までよく染み込むように切れ目を入れました。

오징어에 사선으로 칼집을 내면 구웠을 때 모양이 예뻐요.

イカに斜めに切れ目を入れると、焼いた時に見た目が綺麗です。

생선에 정교하게 칼집을 내는 것은 연습이 필요해요.

魚に細かく切れ目を入れるのは練習が必要です。

스테이크용 고기에 칼집을 내니까 훨씬 부드럽게 구워졌어요.

ステーキ肉に切れ目を入れたら、ずっと柔らかく焼けました。