コドゥンオ고등어とは

고등어는 한국 식탁에서 가장 흔하게 먹는 생선이에요.

サバは韓国の食卓で最もよく食べられる魚です。

어머니가 저녁으로 맛있게 구워 주신 것은 고등어였어요.

母が夕飯においしく焼いてくれたのはサバでした。

이것은 삼치가 아니라 등이 푸른 고등어예요.

これはサワラではなく背の青いサバです。

시장 생선 가게에 싱싱한 고등어가 많이 있어요.

市場の魚屋に新鮮なサバがたくさんあります。

매콤한 양념으로 고등어조림을 맛있게 만들었어요.

ピリ辛のタレでサバの煮付けをおいしく作りました。

고등어와 삼치는 대표적인 등푸른생선이에요.

サバとサワラは代表的な青魚です。

고등어는 다른 흰살생선보다 기름기가 많고 고소해요.

サバは他の白身魚より脂が乗って香ばしいです。

우리는 시장에서 소금에 절인 자반고등어만 샀어요.

私たちは市場で塩漬けの塩サバだけを買いました。

비린내가 적고 고소한 걸 보니 신선한 고등어인 것 같아요.

生臭さが少なくて香ばしいところを見ると、新鮮なサバのようです。

노릇노릇하게 구운 고등어를 따뜻한 밥과 함께 먹었어요.

こんがり焼いたサバを温かいご飯と一緒に食べました。